OuiCompost pédale (et composte) pour les cantines de Villeurbanne !
OuiCompost pédale pour le compost à Villeurbanne !
Depuis 2024, OuiCompost collecte les déchets alimentaires des restaurations scolaires de la Ville de Villeurbanne. Une démarche locale et écoresponsable qui allie mobilité douce, éducation et valorisation des biodéchets, au service des élèves… et du sol !
Chaque semaine, notre équipe collecte les déchets d’une vingtaine d’écoles et de deux cuisines centrales. La collecte débute à vélo, sur le premier kilomètre, jusqu’à notre point relais de cyclo-logistique à Villeurbanne. Ensuite, un fourgon mutualise le transport des biodéchets jusqu’à notre site de compostage à Lyon 7e (quartier Gerland).
Cette organisation logistique permet de réduire les émissions de CO₂, en limitant les trajets motorisés et en optimisant les tournées.
Au-delà de la collecte, nous menons dans chaque établissement des sessions de sensibilisation au tri des déchets alimentaires et au compostage, destinées aux élèves et aux équipes de restauration. Ces ateliers ludiques permettent de comprendre les enjeux du gaspillage alimentaire et le fonctionnement du compostage local.
Et parce que rien ne vaut l’expérience concrète, nous accueillons les classes participantes sur notre site de compostage. Lors de ces visites pédagogiques, les élèves découvrent l’activité de OuiCompost, les installations de traitement des biodéchets et toutes les étapes de transformation des restes alimentaires en compost. Une immersion complète dans les coulisses de l’économie circulaire !
Le compost produit est redistribué aux écoles, pour leurs projets pédagogiques de jardinage ou d’éducation à l’environnement : une belle façon de boucler la boucle, et de donner du sens au tri quotidien.
📍Enfin, OuiCompost en partenariat avec La Ville de Villeurbanne organise une distribution de compost lors du Marché aux Plantes de Villeurbanne, pour que tous les habitants puissent bénéficier de cette ressource locale, fertile… et issue des cantines de leurs enfants !
